{"id":5968,"date":"2024-12-03T15:25:11","date_gmt":"2024-12-03T15:25:11","guid":{"rendered":"https:\/\/arkadia.cat\/categoria\/new-zealand\/"},"modified":"2024-12-03T15:25:11","modified_gmt":"2024-12-03T15:25:11","slug":"new-zealand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arkadia.cat\/es\/reflexiones\/new-zealand\/","title":{"rendered":"New Zealand"},"content":{"rendered":"\t\t
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HEMISFERIO SUR<\/h5>\n<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En Nueva Zelanda estuve durante un a\u00f1o aproximadamente con la intenci\u00f3n de mejorar los conocimientos sobre ganader\u00eda extensiva y con la intenci\u00f3n, si surg\u00eda la oportunidad, de trabajar dentro de este \u00e1mbito profesional. Fue un a\u00f1o muy provechoso ya que tuve la oportunidad de poder mejorar y aprender dentro de un entorno muy diferente al que estamos acostumbrados en el viejo continente, donde el factor limitante en gran parte, son los recursos y sobre todo la superficie existente o destinada al sector agrario\/ganadero por parte del ganado; bas\u00e1ndose sobre todo en modelos de gesti\u00f3n empresariales muy eficientes y profesionalizados para ser competitivos dentro de un mercado internacional de exportaci\u00f3n muy exigente y an encarado a la distribuci\u00f3n a escala global. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El hecho de verse obligados a exportar y a estar pendientes de las fluctuaciones de otras potencias mundiales para poder mantener su ritmo de exportaciones, les ha llevado a profesionalizarse y sobre todo a tecnificarse para poder generar un modelo de negocio eficiente y rentable.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Siempre me recordaban que ellos siempre \u00abPrimero utilizan el sue\u00f1o y, despu\u00e9s las manos\u00bb. Una manera de decir que en un mundo tan poco aventajado en varios sentidos, como es el de la ganader\u00eda y el campesinado, es necesario, por no decir obligado, mejor la eficiencia y la rentabilidad para tener \u00e9xito en el negocio. No es lo mismo mover pocos centenares de cabezas de ganado, que tener que mover y alimentar a decenas de miles. A esta escala, el margen de beneficio es minso y la l\u00ednea que separa las ganancias de las p\u00e9rdidas es estrecho e inestable. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Durante los meses que estuve all\u00ed, tuve que dejar atr\u00e1s la metodolog\u00eda utilizada en casa, la de guardar a pie; con el zurr\u00f3n y el gancho. Y estar predispuesto a entender que la ganader\u00eda pasa por muchos estantes, cada uno diferente al anterior y, seguramente, igual de v\u00e1lido. Lo que hay que entender en este sector, es que cada reba\u00f1o, as\u00ed como cada entorno donde vive y se alimenta , es diferente. Y hay que tener la paciencia y la voluntad como para adecuarse y adaptarse a cada uno de ellos sin menospreciarlo y, siempre con la intenci\u00f3n de aprender de \u00e9l y de sacar un conocimiento que m\u00e1s adelante podremos emplear en nuestra propia explotaci\u00f3n. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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